Variërende recepten die jij moét proberen!
Filet americain. Bestaat er lekkerder broodbeleg dan dat? Oké, het ligt er enorm aan bij wie je het koopt, maar als je de beste hebt gevonden, is het echt een uitvinding. Vandaar dat ik deze filet ook niet zelf heb gemaakt, maar heb gekocht bij de slager. Iedereen heeft z’n eigen favoriet, toch? Dat maakt …
2 personen Hier heb ik een gerecht dat iedereen nog net voor de vakantie even kan maken. Het ziet er misschien uit alsof het moeilijk te maken is, maar dit is echt zo klaar en zo makkelijk. Zelf ben ik echt gek op recepten met rijst. Ik bedacht iets met zeebaars en een tomatensausje als …
Voor een stukje zalm kun je mij echt wakker maken. Het maakt niet echt uit hoe hij bereid is, maar gegrilde zalmsashimi vind ik denk ik het allerlekkerste. Het gegrilde randje met kruiden en het sausje erbij. Echt super lekker en ook perfect om als hapje te geven tijdens een verjaardag. Het hapje valt niet …
Mij kun je echt super blij maken met wraps! Als hapje vind ik ze vaak wat standaard (wel lekker overigens), maar als lunch of diner vind ik het geweldig! Het eet zo lekker makkelijk weg. Meestal dan, want ik schep altijd een grote pan vol op één wrap en er is dan dus 0% kans …
Deze broodjes zijn eigenljjk een optelsom van lekkere ingrediënten samen op een broodje. Pulled chicken is namelijk iets dat ik echt iedere dag kan eten, Turks brood is geweldig en deze groenten en piri piri saus ook! En oja, die bosui eroverheen is ook geweldig! Ik denk dat ik het overal op gebruik, maar dit …
Twee gerechten die ik allebei geweldig vind en nu samen heb gevoegd: pokébowl en salade. Je zult misschien denken “maar pokébowl hoort toch gewoon met rijst?!?”. Ja dat klopt, maar wanneer je deze eet zul je de rijst echt niet missen. Er lag niet eens meer één sliertje zeewier op m’n bord. Alles was op! …
Naast recepten van gerechten als pasta’s, broodjes en salades etc. ga ik ook af en toe wat makkelijkere recepten met jullie delen. Deze croutons bijvoorbeeld. Zelf kocht ik altijd croutons bij de supermarkt, om deze vervolgens te gebruiken in een salade of soep bijvoorbeeld. Een tijd geleden had ik wat brioche brood over en probeerde …
Ikzelf vind het wel prettig als een salade warme ingrediënten bevat. Zelf maak ik er bijvoorbeeld altijd een met kip, paprika, champignons etc. Daar zit ik toch iets voller van en zo voelt het als een maaltijd. Deze salade heeft al zoveel smaak, dat er helemaal geen dressing bij hoeft. Door de zongedroogde tomaten komt …
Zo nu en dan heb je weleens van die echte lekkere trek. Zelf heb ik het altijd als ik de dag daarvoor iets te veel wijntjes heb gedronken. Ik heb dan trek in álles. Als het maar niet gezond is. Of dat nou om heel veel patat met mayo, een nasibal en bamischijf gaat of …
Nu de vakantie eraan komt willen veel mensen graag wat gezonder eten. Best logisch, want tijdens de vakantie ben je meestal echt van het begin tot het eind ijsjes, pasta’s, lekkere broodjes en snacks aan het eten. Precies wat ik nu tijdens mijn vakantie in Italië aan het doen ben dus. Van de lunch naar …