Verrassend smaakvolle & makkelijke recepten
GESTOOMDE PREI OP EEN BEDJE VAN PESTO Ik hou dus echt enorm van prei en ik denk dat nog veel meer mensen het heel lekker vinden. Voor die mensen is dit een heerlijk voor- of bijgerecht. Eigenlijk wilde ik dit weer met burrata doen, maar ik hield mezelf tegen, want zometeen wordt het nog een …
Hoe leuk is een paling tompouce als voorgerecht tijdens de kerstdagen? Veel mensen zullen nu wel denken “waarom van alles een tompouce maken” etc etc., maar dit heeft niks te maken met de crompouce die al weken viral gaat. Ik maakte vorig jaar namelijk een zalmtompouce en die viel heel goed in de smaak. Vandaar …
Ik ben alweer volop bezig met het maken en bedenken van kerstrecepten. Denk hierbij aan voor-, tussen-, hoofd- en nagerechten, maar ook aan amuses en zelfs cocktails!! Jullie zullen merken dat de één net iets makkelijker te maken is dan de ander. Dit voorgerecht is bijvoorbeeld binnen 10 minuten klaar en deze is heel simpel, …
Ik ben natuurlijk alweer volop kerstrecepten aan het bedenken en dat vind ik eigenlijk hartstikke leuk. Laatst vroeg ik of jullie ideetjes hadden en veel mensen vroegen om voorgerechten. Dat vind ik geweldig om te maken, want het is allemaal heel snel klaar. Als je van champignons houdt, is dit voorgerecht echt iets voor jou …
M’n favoriete hapje: alles met burrata! Ik zag laatst een burrataboard voorbijkomen op Pinterest en ik wist gelijk dat ik deze ging maken als hapje voor m’n verjaardag. Wat ik er allemaal bij ging doen, wist ik nog niet. Het werd er dus een met tomaatjes en pistache pesto. 🥹 Dit heerlijke bord maakte ik …
Nadat ik gisteren werd gebombardeerd met vragen over wanneer dit recept online komt (vind ik alleen maar leuk, want dat is een goed teken), leek het mij een goed idee om hem gelijk met jullie te delen. Eerlijk is eerlijk: dit is het makkelijkste broodje op mijn feed. Ook al heb je nog nooit in …
Een heel simpel recept dat er best spectaculair uitziet. Een bol burrata in bladerdeeg. Wat een heerlijk idee was dit. Iedereen weet natuurlijk dat ik een burrata verslaving heb, maar je moet er soms mee variëren en dat is goed gelukt haha. Ook gaan jullie weer wat meer vijgen zien, want die zijn eindelijk weer …
Daar ben ik weer met een heerlijke dip. Dit keer een paprika/feta dip. Ik hou zo mega veel van paprika. Eigenlijk eet ik dit het liefst iedere dag en verwerk ik dit het liefst in ieder gerecht, maar er zijn natuurlijk altijd mensen die er niet van houden. Wat ik ook heerlijk vind, is rauwe …
Dit recept wil ik echt al ZO lang maken, maar het kwam er steeds niet van. Toen ik nog in een viswinkel werkte (bijna 1,5 jaar geleden), kwamen er veel klanten die kabeljauw meenamen om viskoekjes te maken. Ik heb bij iedere klant gedacht: “hé, dat ga ik ook doen”. Het is er nooit van …
Een vriendin van mij bracht mij op het idee om deze taco’s te maken en dat idee was geweldig, want dit recept was zó lekker!!! Als ik jarig ben maak ik altijd hapjes voor m’n vriendinnen. Meestal veel te veel, maar dat maakt niet uit. Iedereen weet in ieder geval dat ze thuis niet hoeven …