Variërende recepten die jij moét proberen!
Naanbrood – gesmolten brie – gekarameliseerde peer en spekjes Ik heb echt geen idee waarom, maar als ik iets maak met naanbrood, maakt iédereen dat na. Na het eerste recept had ik juist verwacht dat die het niet heel goed zou doen. Op het moment dat ik zag dat de schappen leeg waren en iédereen …
Een bananenbrood is wat mij betreft áltijd goed. Oké het ligt er natuurlijk aan hoe lekker ie is, maar ik vind het echt een perfect tussendoortje. Zelf weet ik ook wel dat er flink wat calorieën in een plakje zitten (ook al is ie gezond), maar als je die gedachten even uitzet, eet je met …
Het is zaterdag, de zon schijnt volop en iedereen gaat eindelijk weer op bikini in de zon. Dat betekent natuurlijk ook datde meeste mensen weer gaan opletten op wat zij eten, want dan kun je in 3 weken makkelijk 10 kilo kwijtraken (not). 🤪 Zelf ga ik over twee weken op vakantie en het is …
Van belegde broodjes word ik zo blij en van belegde brioche broodjes met burrata word ik blij, gelukkig, vrolijk en enthousiast. Ik kan er niks aan doen, maar het is een soort verslaving waar ik heel moeilijk mee kan stoppen. Ik denk ook dat als er nog maar één ding was dat ik iedere dag …
Wanneer vriendinnen bij mij langskomen, of wanneer wij samen iets leuks gaan doen, vind ik het leuk om hapjes te maken en mee te nemen. Het leuke hier aan is, dat wij nooit dezelfde hapjes hebben (behalve een kaasplank). Een loempia is een hapje dat echt iedereen lust en dit kun je bijna niet verpesten. …
We beginnen de maandag met een heerlijk broodje warme beenham. Hij staat binnen een kwartier op tafel, dus je zou dit broodje makkelijk even in je pauze kunnen maken. Met een broodje beenham denk ik altijd aan een festival. Eigenlijk aan het derde klaphek festival met hemelvaart in Volendam. Ik heb daar ooit een broodje …
Het recept dat het altijd goed doet bij jullie, is degene met naanbrood. Ik heb er ondertussen best veel gedeeld en jullie hebben die allemaal massaal gemaakt. Had ik overigens absoluut niet verwacht, maar wel superleuk!! Deze is wederom gevuld met alles wat ik lekker vind. Warme geitenkaas, honingkip, champignons en Joppiesaus. Kan het nóg …
Nou.. de Paasdagen zitten er weer op en het is tijd voor een nieuw, heerlijk recept. Hebben jullie een lekker weekend gehad?? Ik wel, want ik heb 1e Paasdag genoten met vriendinnen en ik ben als grote (grootste) fan bij de laatste concerten van Nick & Simon geweest (en ik val nu in een gat). …
Weer een nieuw recept met asperges!! Dit keer een plaattaart met zalm en asperges. Deze past overigens ook perfect op tafel tijdens de Paasbrunch. Hier zit zoveel smaak aan. De asperges liggen een week in de winkels en ik ben nu alweer bang dat de periode binnenkort over zal zijn. Al duurt dat nog wel …
Een lange tijd geleden maakte ik een bananenbrood met passievrucht en die viel heel goed in de smaak bij jullie. Ik denk eerlijk gezegd dat ik er nu één heb gemaakt die nóg 5 keer beter is. Met zo’n cake weet ik nooit hoe het uitpakt wanneer hij uit de oven komt. Mijn moeder had …