Recepten waaruit jij hopelijk je inspiratie haalt
Op zoek naar een salade die gezond, vullend én lekker is? Zoek niet verder, want ik heb hem gemaakt, geproefd en ervan genoten. Gerookte zalm. Je houdt ervan of helemaal niet. Ik ben zo’n iemand die het heerlijk vindt en iedere week zalm eet. Of dat nou gerookt, gebakken of rauw is, maakt mij niet …
Eerlijk gezegd denk ik dat iedereen z’n kerstmenu al op papier heeft en 3/4 van de boodschappen al heeft gehaald, maar ik zet er toch nog een lekker recept op dat je deze kerstdagen kunt maken. Lukt dat niet? Dan smaakt hij met oud & nieuw of op een normale donderdagavond net zo lekker. Ik …
Ik deel vandaag gewoon weer een lekker kerstrecept met jullie, want het is alweer bijna zover en ik wil nog zoveel recepten met jullie delen. Een zalmtompouce zie ik al zó lang overal voorbijkomen en jet stond al een tijdje op m’n lijstje. Toch kwam het er steeds niet van om deze te maken en …
Terwijl ik dit bordje maakte, wist ik niet of het lekker zou worden, hoe ik het ging serveren en wat ik er allemaal voor ingrediënten ingingen. Nadat ik de foto had gemaakt en ik het had opgegeten, vond ik het een perfect voorgerechtje. Het is héél simpel en dat wil iedereen natuurlijk met kerst (of …
Een simpel en gezond broodje is ook weleens fijn om te delen (en te eten). Bij deze dus een broodje gerookte makreel. Toen ik nog in de viswinkel werkte, at ik dagelijks kleine stukjes makreel en als ik eenmaal begon, kon ik ook niet meer stoppen. Ik vond het heerlijk en nu ik een andere …
Yes! De kerstrecepten komen er weer aan, want ik hoorde in de wandelgangen dat mensen er ernstig opzoek naar zijn. U vraagt, foodplaces draait. Ik heb hier een hele simpele, maar echt heerlijke, luxe viscocktail die iedereen lust. Een perfect voorgerecht lijkt mij. En trouwens, dit kan ook prima op de kersttafel, wanneer je met …
Deze wraps staan binnen 10 minuten op tafel en hebben iets wat iedereen lust. Net als de gegrilde tonijnsalade die ik laatst maakte. Iedereen kent ze wel; de schalen gegrilde tonijn en zalm die met verjaardagen rondgaan, of de rechthoekige bakjes die in bijna iedere viswinkel tekoop zijn. Bij iedere ronde lekker je plakje onderdompelen …
Iets waar ik een paar jaar geleden iedere week zó naar uitkeek, was mijn bord (3 borden) met kip, krieltjes en groenten op woensdagavond. Als ik in de bus terug van school zat, was ik helemaal blij, omdat ik bij thuiskomst gelijk aan kon schuiven en dit at met 3 soorten saus. De dagen dat …
Het is er weer voor: soep. De hele zomer heb ik het niet gegeten, maar tijdens de koude, saaie, regenachtige, donkere dagen, kan ik zo blij worden van een grote kom soep. Vorig jaar ontdekte ik het maken van soep en toen heb ik iedere week een nieuwe geprobeerd. Dit jaar ga ik dit weer …
Vorige week zag ik deze gevulde sushirollen voorbij komen bij @snackspert en daarbij heb ik gezegd dat ik ze na ging maken. Ik wist gelijk dat het lekker was, want het zag er top uit en wanneer snackspert iets lekker vindt, schuif ik het er meestal ook wel makkelijk in. Ik denk daarbij aan het …