Variërende recepten die jij moét proberen!
Momenteel geniet ik van een heerlijke vakantie in Mallorca en daar hoort heel veel tapas en sangria bij. Gisteren hebben wij al heel veel lekkere tapas gegeten en vandaag gaan wij weer verder waar wij gebleven waren. 😋 Dit recept heeft helemaal niets met Mallorca of tapas te maken, maar het was wel super lekker. …
Een salade is wat mij betreft altijd goed en met mooi weer al helemaal. Gelukkig wordt het vanaf nu echt zomer en daarom deel ik graag deze lekkere salade met eendenborst met jullie. Eendenborst vind ik oprecht één van de lekkerste dingen ooit. Als er iets met eend op een menukaart staat, is de kans …
Het is zaterdag, de zon schijnt volop en iedereen gaat eindelijk weer op bikini in de zon. Dat betekent natuurlijk ook datde meeste mensen weer gaan opletten op wat zij eten, want dan kun je in 3 weken makkelijk 10 kilo kwijtraken (not). 🤪 Zelf ga ik over twee weken op vakantie en het is …
Iedereen vraagt mij steeds naar gezonde recepten en ik kan jullie daar eindelijk een beetje mee helpen. Deze grote schaal parelcouscous is lekker voor ‘s avonds doordeweeks, maar ook bij een bbq bijvoorbeeld. (Parel)couscous wordt nog niet door heel veel mensen gegeten. De meeste mensen zullen toch snel voor rijst kiezen, of iets anders dat …
Een paar maanden nadat ik begon met koken, kwam ik op het idee om asperges te gaan frituren. Er stonden toen nog bijna geen recepten van op het internet en ik wist niet of het lekker zou worden, maar ik wilde het proberen. Ik kreeg er heel veel reacties op en thuis vonden wij het …
Hier ben ik weer met een héérlijk aspergerecept. Dit keer is het een koude pastasalade. Perfect voor de zonnige dagen die er eindelijk aan lijken te komen. Zelf merk ik dat ik weer helemaal blij, vrolijk en gelukkig word, als de zon gaat schijnen en de bomen weer groen worden (teken dat de zomer begint). …
Het is er weer de tijd voor en ik geniet er alweer volop van: asperges! Het is eerlijk gezegd lang geleden dat ik m’n asperegs gewoon met zalm/Hollandse garnalen/ham/ei at. Zo at ik ze voorheen iedere week. Het gaat ook eigenlijk nooit vervelen en nu ik het typ, bedenk ik mij dat ik vandaag weer …
Iets wat zoooooveel mensen altijd bestellen in een restaurant is een carpaccio. Zelf vind ik het maar een saai gerecht en daarom bestel ik het nooit. Het is wel lekker, maar ik kies liever iets anders. Waar ik zelf gek op ben, is zalm. Gerookt, gebakken of uit de oven. Alles vind ik heerlijk en …
Van een lekker, gevuld, maar toch simpel broodje kan ik zo genieten. Het hoeft allemaal niet zo ingewikkeld te zijn om smaak te hebben. Sinds kort ben ik weer groot fan geworden van eieren. Ik kookte ze af en toe al wel, maar ik eet er momenteel heel veel. Vooral omdat ik nu een perfecte …
Het lijkt nu écht lente te gaan worden en daar ben ik zooooo aan toe. Eindelijk weer een zonnetje, eindelijk weer een blauwe lucht en vooral eindelijk wer zonder wind-regen-hagel-sneeuw naar m’n werk fietsen. Ik kan het niet meer afwachten!!! Bij de lente en zomer horen natuurlijk frisse salades. Zelf ben ik er gek op …