Variërende recepten die jij moét proberen!
Momenteel geniet ik van een heerlijke vakantie in Mallorca en daar hoort heel veel tapas en sangria bij. Gisteren hebben wij al heel veel lekkere tapas gegeten en vandaag gaan wij weer verder waar wij gebleven waren. 😋 Dit recept heeft helemaal niets met Mallorca of tapas te maken, maar het was wel super lekker. …
Heel lang geleden probeerde ik een citroenpasta te maken en dat mislukte volledig. De room was hard en het zag er verschrikkelijk uit. Voor mij reden genoeg om zo’n pasta dan 2 jaar niet meer te maken of helemaal nooit meer. Een tijdje terug at ik op de dijk in Volendam een romige citroenpasta met …
Een groene curry had ik nog niet tussen mijn recepten staan, dus daar moest snel verandering in komen. Aangezien ik alle curry’s geweldig vind, vond ik deze ook weer overheerlijk. Het fijne aan curry, is dat het moeilijk lijkt, maar echt binnen een hele korte tijd op tafel staat. En oja, er zit zóveel smaak …
Een gezonde maaltijd die er naar mijn mening absoluut niet gezond uitziet. Kip, chorizo, groenten en rijst. En zóveel smaak! De zomer lijkt er nu eindelijk aan te komen (dat mag ook wel in mei) en de meeste mensen gaan binnenkort op vakantie. De sportscholen zitten iedere dag weer bomvol en er komen gezonde maaltijden …
Iedereen vraagt mij steeds naar gezonde recepten en ik kan jullie daar eindelijk een beetje mee helpen. Deze grote schaal parelcouscous is lekker voor ‘s avonds doordeweeks, maar ook bij een bbq bijvoorbeeld. (Parel)couscous wordt nog niet door heel veel mensen gegeten. De meeste mensen zullen toch snel voor rijst kiezen, of iets anders dat …
Italiaanse kipstoofpasta !! 🫶🏼🍝🥘 Ik weet niet waarom ik deze pasta nu pas deel, want deze lusten jullie allemaal. Een echte zondagmiddag pasta, dus jullie zouden hem vandaag al kunnen maken. Deze pasta is een beetje hetzelfde als mijn Italiaanse kipstoofschotel. Ik zeg een beetje, want er zijn flink wat ingrediënten aan toegevoegd en daardoor …
Dit soort recepten gaan bij mij nooit vervelen. Noedels met lekker veel groenten en cashewnoten. Ik denk dat ik dit de rest van m’n leven zou kunnen eten, maar helaas gaat dat niet gebeuren. Ik ben al járen fan van de eiernoedels van Rosan. Volendammers weten nu waar ik het over heb en mensen buiten …
We beginnen de nieuwe week met een heerlijke pasta op twee zomerse bordjes. Ik word iedere dag met een lach op m’n gezicht wakker, want de zon schijnt weer. Het afgelopen weekend heb ik niet veel gekookt en gebakken, want ik heb zaterdag én zondag de hele dag op een terras gezeten en ik ben …
Als ik een gerecht aan moet wijzen dat iedereen lust, zou ik op dit moment deze noedels en biefstuk met pepersaus zeggen. Ik weet zeker dat het bij 9/10 mensen in de smaak zal vallen en hetgeen waar die andere 1/10 mee over te halen is, is het feit dat dit gerecht heel snel op …
Spaghetti carbonara is een pasta die ik NOOIT bestel in een restaurant. Ik vind het heel lekker hoor, maar ik denk toch dat ik het te simpel vind ofzo. Ik ga dan liever voor een aparte saus en extra vulling. Toch moet ik zeggen dat als ik deze zelfgemaakte spaghetti carbonara in een restaurant zou …