Variërende recepten die jij moét proberen!
Ik vind couscous oprecht zó mega lekker. Er staan al meerdere recepten op mijn site en ik weet dat sommige het nog nooit geproefd hebben, dus dat ook niet gaan doen, maar geef het een kans. Gebakken zoete aardappel maakt eigenlijk alles lekker. Ik kan los ook 3 gebakken zoete aardappels opeten, want met wat …
Als er iets is wat ik (pas sinds een paar maanden) héél lekker vind, is het curry. Rode curry is fantastisch, maar de gele vind ik zelf nóg lekkerder. Ik maakte er al eens een patat variant van en eentje met rijst. Het maakt niet uit hoe je het eet, want het is en blijft …
Deze saus is een soort van bekend bij mij, want ik maakte lang geleden eens een pittige puntpaprika soep en die was gewéldig. Ook bij vriendinnen van mij viel die heel goed in de smaak. Ik wil er al zó lang een pasta variant op maken, maar ik bedacht steeds iets anders. Nu heb ik …
Hierbij één van mijn favoriete gerechten: zarzuela!! Als ik aan dit gerecht denk, denk ik aan de beginperiode van mijn blog en daarbij gelijk aan de cor*naperiode. Ik maakte nog niet iedere zaterdag mijn eigen recepten en dit hebben wij in die tijd een paar keer gegeten. Zo’n breekbrood stond iedere zaterdag bij ons op …
Het enige voordeel aan de herfst, is dat er weer pompoenrecepten aankomen. Ik hou daar zo enorm van. Eigenlijk lijkt het een beetje op zoete aardappel, dus als je dat lust, zit het met pompoen ook wel goed. Ik kom er nu bijop dat ik eens pompoenfrietjes ga maken in plaats van zoete aardappel friet. …
Een luxe vissalade met gamba’s, coquilles en bacon. Love it!! Voor m’n gevoel eet ik heel veel coquilles en heb ik er veel recepten mee, maar eigenlijk is dat helemaal niet zo. Ik vind het wel méga lekker en ik kan het iedere dag eten. In een viswinkel waar ik jaren geleden werkte, werden soms …
Naanbrood belegd met ál mijn favoriete ingreditënten! Naanbrood, avocado, burrata, paddenstoelen, bosui, gebakken ui, koriander. Noem het maar op… Het fijne aan recepten met naanbrood, is dat het heel makkelijk te maken is. Ik denk dat ik momenteel 10 recepten met naanbrood op m’n site heb staan, dus de keuze is reuze! Ik merk dat …
Butter chicken noedels! 😋🤤 Ik had gisteren in de supermarkt nog steeds geen idee wat ik moest eten die dag. Het moest iets met kip zijn. Dat wist ik wel. Hoe ik bij butter chicken noedels ben gekomen, is een raadsel. Een aantal maanden geleden maakte ik al eens butter chicken met rijst. Ikzelf vond …
Truffelpasta met krokante zeebaars en broodkruim. Wát een feestje!!! Van truffel moet je echt houden en ik snap ook dat je het niet lust, want het is een hele sterke smaak. Zelf vind ik het super lekker, maar ik eet het niet vaak. Ik moet zeggen dat deze echt geweldig was, want hij was niet …
Stroganoff risotto met biefstukreepjes Eerder dit jaar maakte ik al een heerlijke stroganoffsaus en die zou ik echt iedere dag kunnen eten. Ik maakte ze ook voor gehaktballetjes en dat was amazing. Nadat ik laatst een fantastische curry risotto maakte, wilde ik gelijk weer iets maken, waarvan ik wist dat het een hit zou worden. …