Limoncello cheesecake met bitterkoekjes en pistache nootjes
“Desserts bestaan uit meer dan koek, chocola en karamel Lucia. Écht waar, ze bestaan!!” Dit moet ik af en toe even tegen mezelf zeggen, voordat ik straks oud en verrimpeld ben en iets van 857 desserts met koek en gesmolten chocolade op mijn site heb staan. (Wél lekker trouwens!!). Nou vooruit, dit dessert is dus …