Variërende recepten die jij moét proberen!
Hierbij een hapje die het heel goed gaat doen bij al jouw gasten. Ben jij ook uitgekeken op die simpele gehaktbal met saus, dat kaas- en worstschaaltje en die krokante stukjes kip op een verjaardag of feestje? Probeer dan eens deze gamba hapjes. Dit frisse hapje is heel snel klaar en het is echt door …
Heel lang geleden probeerde ik een citroenpasta te maken en dat mislukte volledig. De room was hard en het zag er verschrikkelijk uit. Voor mij reden genoeg om zo’n pasta dan 2 jaar niet meer te maken of helemaal nooit meer. Een tijdje terug at ik op de dijk in Volendam een romige citroenpasta met …
Dit recept is eigenlijk héél makkelijk, maar wel super lekker. Voorheen at ik nooit boontjes en dat linkte ik aan een biefstukje met gekookte aardappelen en een beetje jus. Not my thing. Nu maak ik ze op een andere manier klaar of verwerk ik ze in een pasta of curry en dan is het opeens …
Een groene curry had ik nog niet tussen mijn recepten staan, dus daar moest snel verandering in komen. Aangezien ik alle curry’s geweldig vind, vond ik deze ook weer overheerlijk. Het fijne aan curry, is dat het moeilijk lijkt, maar echt binnen een hele korte tijd op tafel staat. En oja, er zit zóveel smaak …
Iets wat ik écht lekker vind, is een garnalencocktail. De meeste viswinkels hebben deze te koop in kleine, ronde bakjes. Zo nu en dan eet ik zo’n cocktailtje en daar kan ik echt even van genieten, ook al is het binnen 30 seconde alweer op. Ik wilde een lekker broodje maken en het leek mij …
Wanneer vriendinnen bij mij langskomen, of wanneer wij samen iets leuks gaan doen, vind ik het leuk om hapjes te maken en mee te nemen. Het leuke hier aan is, dat wij nooit dezelfde hapjes hebben (behalve een kaasplank). Een loempia is een hapje dat echt iedereen lust en dit kun je bijna niet verpesten. …
Overal waar ik kom, wordt ik aangesproken over m’n blog. Veel mensen vertellen hoe lekker hun eten was, andere vertellen hoe leuk ze het vinden en een andere groep mensen vraagt steeds naar gezonde recepten. En dat snap ik!! Meestal is mijn antwoord: “Ja, ik wil wel gezonde recepten maken, maar daar ben ik gewoon …
Nou.. de Paasdagen zitten er weer op en het is tijd voor een nieuw, heerlijk recept. Hebben jullie een lekker weekend gehad?? Ik wel, want ik heb 1e Paasdag genoten met vriendinnen en ik ben als grote (grootste) fan bij de laatste concerten van Nick & Simon geweest (en ik val nu in een gat). …
Iets wat zoooooveel mensen altijd bestellen in een restaurant is een carpaccio. Zelf vind ik het maar een saai gerecht en daarom bestel ik het nooit. Het is wel lekker, maar ik kies liever iets anders. Waar ik zelf gek op ben, is zalm. Gerookt, gebakken of uit de oven. Alles vind ik heerlijk en …
Eerlijk gezegd denk ik dat iedereen z’n kerstmenu al op papier heeft en 3/4 van de boodschappen al heeft gehaald, maar ik zet er toch nog een lekker recept op dat je deze kerstdagen kunt maken. Lukt dat niet? Dan smaakt hij met oud & nieuw of op een normale donderdagavond net zo lekker. Ik …