Variërende recepten die jij moét proberen!
Kopenhagen is zo´n stad die niet iedereen als eerste keus heeft om naartoe te gaan, maar waar iedereen wel lyrisch over is en toch eens naartoe wil in z´n leven. Wij besloten hier midden corona naartoe te gaan en begin januari. Dit bleek achteraf geen goed idee, want eenmaal daar, kwamen wij erachter dat alles …
De plek waar ik al lang naartoe wilde en waarvan ik dacht dat je dit allemaal wel even in twee dagen kon zien, was Puglia. Ik had namelijk niet het idee dat dit plekje zo groot zou zijn en onderverdeeld was in allemaal verschillende steden. Aangezien wij niet veel tijd hadden, hebben wij zoveel mogelijk …
Helpende hand en eyecatcher De feestdagen komen er weer aan en er wordt weer volop gekookt, gebakken en gegeten. Weet jij al wat je gaat maken tijdens het kerstdiner? Een heerlijke focaccia om mee te beginnen, pulled chicken in bladerdeeg tussendoor en misschien een baileys oreo tiramisu om mee te eindigen? En ben jij al …
Dit recept is een échte aanrader als je van zeebaars houdt! De zeebaarsfilet bak ik meestal met alleen wat peper en zout, maar deze keer smeerde ik hem in met french garden marinade (kruidenboter smaak) en dat was echt zo lekker (ik denk dat ik die marinade ook over een bord andijvie lust, want hij …
Een stad die ik zo lang op mijn verlanglijstje had staan. Nu ik er eenmaal ben geweest, raad ik het iedereen aan om een citytrip naar Valencia te maken. Hier heb je het ultieme vakantiegevoel, ook al is het maar voor een paar dagen. Zon, zee, palmbomen, gezellige straatjes en pleintjes, heerlijk eten en drinken. …
Sorrento is één van de mooie stadjes aan de Amalfi kust. Ik ben hier 5 dagen geweest en heb via deze stad tours gedaan naar onder andere Positano, Amalfi, Ravello en Capri. Oh, wat was dit geweldig. In Sorrento heb ik ook weer super restaurants gevonden. Deze zagen er super mooi en gezellig uit van …
Mensen die mij kennen, weten dat Rome echt mijn droomstad is. Ik denk dat ik er uren over kan praten en dagen naar foto’s kan kijken. Mijn eerste keer in Rome (2019) was ik nog niet zo bezig met het uiteten als de tweede keer (2021). Ik nam genoegen met een restaurant waar pasta op …