Wasabicracker met grillworst en Joppiesaus

16 juni 2026

Wasabicracker met grillworst en Joppiesaus

Dit kan je eigenlijk niet eens een recept noemen; zo makkelijk en simpel is het.

Deze hap staat echt binnen 3 minuten op tafel, maar eerlijk is eerlijk: ze zijn wel enorm lekker en ik denk dat jouw visite dat ook gaat vinden.

Ga eens voor het gemak en maak deze snacks. Je hoeft er niet altijd uren voor in de keuken te staan. Goed is goed.

En ja: wederom met mijn favoriete cracker. Ik vind deze zo goed en voordat ik weer wordt overspoeld met vragen: ze zijn te koop bij groothandels, toko’s en (vaak) bij Volendammer viswinkels door heel het land.

10 hapjes

Duur: 5 minuten

Grillworst hapje met Joppiesaus

Ingrediënten

  • 10 wasabicrackers (groene zak)
  • 150 gram verse grillworst
  • 10 toefjes Joppiesaus
  • 1 stracciatella burrata
  • 10 theelepels gebakken uitjes
  • 1 bosuitje

Bereiding

  • Verwarm de grillworst in de oven of magnetron en snijd daarna in dunne plakjes.
  • Verdeel een beetje stracciatella burrata over de cracker en leg daarop het warme plakje grillworst.
  • Garneer de hapjes met een klein toefje Joppiesaus, gebakken uitjes en fijngesneden bosui.

Bekijk ook deze recepten

Rosbief wraps met kaas tapenade
Mango avocado tartaar
Wasabicracker met grillworst en Joppiesaus
Rosti pulled teriyaki chicken
Cookies