Voordat wij naar Amerika gingen, werden wij heel erg bang gemaakt als het om eten ging. Iedereen vertelde ons dat wij er drie weken burgers zouden eten, dat wij kilo’s aan zouden komen én dat ik als foodie daar niets te zoeken heb.
Nou, geloof mij: daar is niets van waar. Je kan het zo gek maken als je zelf wil en wij hebben 3 weken lang lekker gegeten. Niet iedere dag een culinair hoogstandje, maar daar waren wij ook niet aan toe na een zware dag hiken. Het moest af en toe gewoon snel en makkelijk zijn.
Wat deze vakantie zo leuk maakte, is dat wij alles hebben gezien en gedaan: stad, strand, woestijn, park…
Ik had heel veel restaurants gezocht en opgeschreven, maar wij hebben er maar een paar kunnen afvinken. Wel som ik er even een paar voor je op:
San Francisco
- Boudin Bakery (soep in brood)
- Bar Sprezzatura
- Hon’s Wun-Tun House (niet chique, wel lekker)
- Dumplings home (”)
- Mama’s On Washington Square
- Yank Sing Dim Sum
- Mama’s Luncheonette (broodjes)
- Park Tavern on Washington Square (hapje en drankje)
Mariposa (Yosemite)
-
Charles Street Dinner House
- 1850 Restaurant and Brewery
Las Vegas
- Canaletto (Italiaans)
- Alexxa’s (Italiaans)
- Mon Ami Gabi (ontbijt of lunch)
- Cheri Rooftop (ontbijt of lunch)
Kanab (Zion & Bryce)
- The Cave Cafe (ontbijt to go)
- Canyon Coffee (Zion)
- Rocking V Cafe
- Iron Horse restaurant
Palm Springs
- Ponzu Sushi
- Farm (lunch)
- Il Corso (Italiaans)
- Azucar Palm Springs
- Tommy Bahama Marlin Bar
- Wilma & Frieda’s
- Acai oasis
- Le Vallauris Restaurant (voor een drankje in de tuin)
- Sammy G’s Tuscan Grill
Santa Monica (Los Angeles)
- Shore Side Santa Monica (Ontbijt of lunch)
- Elephante
- Gjelina
- Cobi’s (Indiaas)
- Din Tai Fung
- Perry’s (goedkope lunch op het strand)
- Roku sushi
- Meat On Ocean
