Oké, begrijp me niet verkeerd: ik hou ZOveel van Aperol en Espresso Martini, maar deze komt wel heeeeeeeel dicht in de buurt hoor.
Ik maakte met de feestdagen per toeval deze pistache cocktail voor vriendinnen. Ik keek wat ik thuis had en twijfelde nog of het wel zou smaken bij elkaar. Eindstand: iedereen wilde er nog een.
Tijdens het maken van deze cocktail wilde ik er eigenlijk twee achter elkaar opdrinken, maar het is beter dat ik dat niet heb gedaan. Ik had er al een paar gemaakt die dag namelijk. 😜
En oja: de pistache cocktail is alleen wel een beetje vullend. Hou het gewoon bij 1 en ga daarna weer over op Aperol of een glas bubbels.
2 cocktails
Duur: 5 minuten
Pistache cocktail
Ingrediënten
- 60 ml pistachelikeur
- 40 ml Amaretto
- 60 ml vanille wodka
- 80-100 ml slagroom
- IJsblokjes
Bereiding
- Vul een shaker met ijs
- Voeg alles toe
- Shake stevig met de hand (±15 seconden)
- Schenk in de glazen
