Dit is zo enorm simpel, maar ik weet nu al dat het bij zóveel mensen in de smaak zal vallen. Het zijn namelijk de ingrediënten die het samen goed doen en die de meeste mensen lusten.
Dit hapje staat echt binnen 10 minuten op tafel en mijn tip is om er meer te maken, want ik weet zeker dat iedereen er 2 of meer lust. 😉
En oja: deze focaccia met ham/kaas en kruidenboter doet het ook goed als je lekkere trek hebt..
9 broodjes
Duur: 15 minuten
Ham/kaas focaccia met kruidenboter
Ingrediënten
- 1 afbak focaccia met rozemarijn en zeezout AH
- 100 gram achterham
- Jong belegen Goudse kaas (plakjes)
- 3 eetlepels kruidenboter
- Snuf paprikapoeder
- Snuf Italiaanse kruiden
Bereiding
- Laat de kruidenboter even buiten de koelkast staan. Je kan de kruidenboter ook 10 seconden verwarmen in de magnetron. Dan is het beter smeerbaar.
- Verwarm de oven voor op 220 graden.
- Smeer de focaccia in met kruidenboter en snijd dan in 9 stukjes.
- Beleg de hapjes nu met een plakje ham en daarop een plakje kaas. Deze snijd je een beetje op maat met een mes.
- Strooi er wat paprikapoeder en Italiaanse kruiden over.
- Verwarm de broodjes ongeveer 7-8 minuten in de oven.
